尾道⑥ 尾道ラーメン&散策ルート

尾道といえば、尾道ラーメン!

 

しまなみ海道で魚料理、広島市内で

お好み焼きと牡蠣を食べたいと考えていて、

尾道ではラーメンを食べよう!

と決めていました。

 

 

尾道ラーメンは小魚または豚骨ベースの

醤油スープが一般的です。

 

メニュー名を「ラーメン」ではなく

中華そば」とするお店が多い様子。

麺は弾力のある平打ちちぢれ麺

主流みたいです。(参考:昭文社, notte-mite)

 

 

 

ところが、痛恨のミス。

 

多くのラーメン屋さんの営業時間は

17時または18時までで、

すでに多くのお店が閉まっていました。

このとき18:25でした。

 

 

ガイドブックに載っているラーメン屋さんで

ひとつだけ、19時まで営業しているお店が

ありました。

 

f:id:enchanted00:20180318011231j:image

 

「朱華園」(しゅうかえん)さんです!

1947年開業。尾道ラーメンはこのお店から

始まったそうです。(Wikipediaより)

 

ところが、着いたときには売り切れており、

その日の営業は終了していました。_(:3 」∠)_アチャー

 

 

どりちゃんが咄嗟にスマホで営業中の

ラーメン屋さんを検索してくれまして、

わたしたちは「壱番館」という

ラーメン屋さんに向かいました。

 

 

着きました。

 

続々とお客さんが入店。

わたしたち4人が呼ばれたところで

 

 

「今日は完売でーす」

 

 

という声が聞こえました。

 

ギリギリ入店。セーフ!

 

 

わたしたちは各々好きなラーメンを注文し、

ギョーザも一皿頼みました。

 

 

わたしは普通の「ラーメン」を注文。

580円です。安い!

ネギとメンマとチャーシューと天かすが

のっています。

 

f:id:enchanted00:20180318011242j:image

 

先述の通り、ラーメンのベースは醤油スープ。

旭川の醤油ラーメンを食べ慣れているので、

とても自分好みの味でした。超好き!

 

脂が少なく、あっさり飲めるスープでした。

たくさん歩いて腹ペコだったわたしは、

スープをすべて飲み干しました。

 

・・・・・ ・・・・・ ・・・・・

 

今回、事前に散策ルートを調べて歩きました。 

その際に参考になったのは、尾道市

公式ホームページです。全10コース!

わたしたちは3番と4番を参考に歩きました。

 

ぷらっと尾道 ~ウォーキングコース~ - 尾道市ホームページ

 

とても参考になりました。

尾道に行くご予定のある方はぜひ!

参考になさってください◎